Mamman rendangia Sumatralta asti

I palasi takaisin Jakartaan oltuaan viikon kotikylässään Länsi-Sumatralla ottamassa vastaan 40 päivän pyhiinvaellukselta Mekasta palaavaa äitiään. Ja taas meille tuotiin tuliaisena mamman reseptillä tehtyä maailman parasta ruokaa eli ehtaa rendangia!

Lisäksi yksi tuttu samasta kylästä oli laittanut meille tulemaan myös lihapullarendangia. Nämähän ovat meille mukavia ja perinteisiä yllätyksiä, sillä mamman rendangia on parhaimmillaan kannettu Sumatralta jopa meille Rovaniemelle asti. S:n lihapullia olemme vastaavasti saaneet ennenkin tänne Jakartaan, joka ei sentään ole Länsi-Sumatralta kuin noin puolentoista tunnin lentomatkan päässä.

Rendangruokien lisäksi tuliaisina oli myös Payakumbuh:n krupukkeja. Ostimme muut tarvittavast lisukkeet (riisit, vihannekset ja juomat) alakerran food court:sta ja nostelimme lihatuotteet sitten muovipussista lautaselle. Ravintolamaailmassa, jossa muutenkin pöytiin voi kerätä ruokia ja juomia vaikka kymmeniltä eri luukuilta, ei omien ruokien lisääminen lautasille tietenkään herätä minkäänlaista huomiota.

Ja L oli taas ikionnellinen I:n paluusta. Ja lapsille, jotka ovat vähemmän rendang-orientoituneita kuin vanhempansa, oli tuliaiseksi myös 3-ulotteinen Spiderman-palapeli. Kiitos, I!

Rendang 1

Pussillinen normirendangia ja toinen pussi lihapullarendangia.

Rendang 2

Perunakrupukkia Payakumbuhista.

Rendang 3

Länsisumatralaisluukulta asiaan kuuluvia lisukkeita. Iso mukillinen kuumaa teetä maksaa muuten tässä paikassa rp 2,000 eli 14 eurosenttiä.

Rendang 4

I:hän asui meillä silloinkin, kun tämä nyt 6-v syntyi. Näillä on jokin erityissuhde.

Rendang 5

Sumatran tuliaisia!

Rendang 6

Omat sapuskat vielä muovipussissa.

Rendang 8

Monessa ravintolassa ei viitsisi nostella omia liharuokia lautaselle 😉

Rendang 9

Riisiä ja lihapullia.

Rendang 7

Rendaaaaang!

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s